Maison Ventenac 'Diane', 2020
Un rosé élégant et raffiné.
Description du domaine
Loin des codes du luxe et de l'élitisme, la Maison Ventenac nous rappelle que le vin est avant tout un produit authentique et accessible. Face aux Pyrenées en plein cœur du Cabardès, la Maison Ventenac exploite 130ha de vignes exposées plein sud qui dominent Carcassonne. Attaché à l'expression des cépages sur les terroirs où ils sont cultivés, le domaine élabore de nombreuses cuvées en monocépage mais également des vins d'assemblage, toujours dans la pureté et la simplicité.
Description du vin
Cette cuvée familiale rend hommage à Diane, la nièce de Stéphanie et Olivier née en 2013. Ce rosé s'offre élégant et tout en longueur, avec de subtiles notes de fruits rouges, de mandarine et de pêche jaune. En bouche, la fraîcheur caractéristique et le côté tranchant de ce rosé font de Diane une très belle réussite !
Dégustation
- Boire à partir de : Aujourd'hui
- Apogée : 2020 - 2024
- Température de service : 12°C
- Conseil d'ouverture : Pas d'aération nécessaire
- Accord mets et vin : Apéro, fruits de mer, charcuterie
Description du coffret
Inclus dans le coffret
Origine
Viticulture
Vin
Service et degustation
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Origine
