Maison Ventenac 'Le Paria', 2020
Un Grenache gourmand à la fraîcheur surprenante.
Description du domaine
Loin des codes du luxe et de l'élitisme, la Maison Ventenac nous rappelle que le vin est avant tout un produit authentique et accessible. Face aux Pyrenées en plein cœur du Cabardès, la Maison Ventenac exploite 130ha de vignes exposées plein sud qui dominent Carcassonne. Attaché à l'expression des cépages sur les terroirs où ils sont cultivés, le domaine élabore de nombreuses cuvées en monocépage mais également des vins d'assemblage, toujours dans la pureté et la simplicité.
Description du vin
Ce Grenache taillé en Royat provient de zones plus fraîches que d'habitude, ce qui confère ce côté fruité d'une fraîcheur intense et une précision surprenante. Un vin juteux et gourmand qui reflète parfaitement l'identité de la Maison Ventenac.
Dégustation
- Boire à partir de : Aujourd'hui
- Apogée : 2022 - 2027
- Température de service : 16°C
- Conseil d'ouverture : Epauler 30 min
- Accord mets et vin : Barbecue ou veau cuit en sauce
Description du coffret
Inclus dans le coffret
Origine
Viticulture
Vin
Service et degustation
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