Un vin gourmand rempli de fraîcheur.
Depuis 5 générations, le Domaine des Entrefaux tire le meilleur de ses 28 hectares de vigne pour produire des Crozes-Hermitage en rouge, comme en blanc. Certifié bio depuis 2013, le domaine respecte avant tout son vignoble et son précieux terroir avec des pratiques issues de la biodynamie. Les cuvées du Domaine des Entrefaux se veulent naturelles et d'une régularité impressionnante, toujours portée sur la fraîcheur et le fruit.
Issue de plants de Syrah âgés de 10 à 60 ans, cette cuvée représente parfaitement la philosophe du domaine. Ce vin aux tanins délicats s'apprécie dès sa jeunesse pour ses arômes gourmands de fruits rouges et ses subtiles notes épicées.