Un vin orange atypique et expressif.
Mathieu Deiss, en plus d'avoir récupéré le mythique Domaine Marcel Deiss, a créé ce domaine en 2013 avec sa femme. Figure de la biodynamie, il en sort des vins authentiques et propres à son style. Le Vignoble du Rêveur est son Laboratoire dans lequel il exprime pleinement sa créativité avec des vins vibrants.
Mathieu Deiss nous surprend une fois de plus avec ce vin orange élevé sur lies à l'aromatique hors normes. On retrouve des notes d'orange confite, de groseille, de rose, de figue ou encore d'épices. En bouche, ce vin a un côté séveux et légèrement tannique très agréable et gourmand.