Domaine du Cerberon Meursault 1er Cru 'Les Cras', 2018

Cette cuvée, dégustée en 2015 sur le millésime 2011, fut une très grande claque tant le vin était unique, expressif et complexe. Des notes de poivre de Sichuan, de baies roses, de poivre grillé, de pierres chaudes, de silex, une superbe belle expérience. C’est un plaisir immense pour nous de pouvoir vous le faire partager. Bien sûr une telle complexité met du temps à se développer mais aujourd’hui, 2018 est très prometteur et s’offre concentré au nez sur les fruits blanc les cailloux chauds. La bouche se donne, pleine et épaisse, sans aucune lourdeur. Un gros bébé, prêt à exploser.