Il y a quelques semaines, on s’était intéressé aux 10 vins rouges les plus chers du monde. On y retrouvait des noms d’exception comme Domaine de la Romanée-Conti, Henri Jayer ou encore le Domaine Leroy… Aujourd’hui, le vin blanc est mis à l’honneur avec ce classement présentant les 10 vins blancs les plus chers, et vous ne serez pas surpris de retrouver des noms qui peuvent paraître familiers.
Pour rappel, ce classement est issu de WineSearcher, célèbre plateforme dédiée aux professionnels du vin. Les prix mentionnés sont les prix moyens recensés sur la plateforme pour une bouteille standard de 75cl, tous millésimes confondus.*
*Pour figurer dans ce classement, les vins doivent répondre à quelques conditions : cinq offres de vente doivent être listées sur la plateforme avec au moins quatre millésimes différents, dont deux ayant moins de dix ans. (Classement mis à jour le 2 janvier 2022)
Pourquoi ces vins sont-ils si chers ?
Pour le commun des mortels, il peut être difficile de comprendre pourquoi un vin, qui est le produit du travail d’un vigneron, peut se vendre si cher. Néanmoins, plusieurs facteurs influencent le prix des vins et peuvent (parfois) “justifier” que certaines personnes sont prêtes à débourser des sommes astronomiques pour se les procurer.
La notoriété et le savoir-faire du vigneron, la qualité du millésime, le nombre de bouteilles produites, les notes attribuées par les critiques, … Autant de critères qui ont un impact indiscutable sur la côte d’un vin. Mais pour ces cuvées, la rareté, l’exclusivité et le prestige sont les raisons qui peuvent expliquer que certains riches amateurs et collectionneurs sont prêts à tout pour avoir la chance de les déguster. Place au classement !
Top 10 des vins blancs les plus chers
1. Domaine d'Auvenay - Chevalier-Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune, France
On débute ce classement avec l’emblématique Domaine d’Auvenay, qui n’est autre que la propriété de Lalou-Bize Leroy, ancienne cogérante du Domaine de la Romanée Conti et du Domaine Leroy. Deux après la création du Domaine Leroy, la figure bourguignonne arriva à la tête du domaine d’Auvenay avec la volonté de produire des vins uniques, dans le plus pur respect du terroir. Ce petit domaine de seulement 3,87 hectares est conduit en biodynamie sur certaines des plus belles parcelles de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.
Le Chevealier-Montrachet du domaine représente l’excellence à l’état pur, où le Chardonnay est magnifié par le savoir-faire d’une vigneronne en totale symbiose avec ses vignes.
prix moyen : 29534€
2. Domaine d'Auvenay - Bâtard-Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune, France
Vous trouverez des Criots Batard-Montrachet du Domaine d'Auvenay, mais seulement une poignée de bouteilles de Batard-Montrachet n’ont été produites. La talentueuse Lalou-Bize Leroy nous livre une cuvée intimiste et confidentielle d’une extrême rareté, qui se place à la frontière entre mythe et réalité.
prix moyen : 20875€
3. Egon Müller Scharzhofberger - Riesling Trockenbeerenauslese, Moselle, Allemagne
Situé à une trentaine de kilomètres de Luxembourg, le Domaine Scharzhofberger d’Egon Müller est un vignoble historique produisant probablement le vin liquoreux le plus cher, devant l’illustre Château d’Yquem. Ce domaine de 8 hectares est un véritable monument de la viticulture où seul le Riesling est cultivé, donnant des vins à la concentration et aux styles si particuliers.
Si la cuvée Trockenbeerenauslese ou « TBA » figure dans ce classement, c’est très certainement car c’est l’une des productions les plus confidentielles. Seules 100 à 400 bouteilles sont produites, seulement sur les millésimes le permettant, et autant vous dire que cela n’arrive qu’exceptionnellement. Ce vin liquoreux est si exigeant à produire qu’il se classe parmi les vins blancs les plus mythiques et les plus rares, justifiant sa position dans le classement des vins blancs les plus chers au monde.
prix moyen : 14482€
4. Domaine Leflaive - Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune, France
Retour en France, plus précisément au sud de Beaune à Puligny-Montrachet, où le Domaine Leflaive est devenu une référence bourguignonne. Bien qu’appartenant à la famille Leflaive depuis 1717, il a fallu attendre les années 1920 et le génie du polytechnicien Joseph Leflaive, pour que le domaine rayonne au-delà des frontières. Aujourd’hui, la troisième génération dirige d’une main de maître la propriété convertie à la biodynamie dès 1997, dont certaines cuvées sont devenues incontournables auprès collectionneurs de grands crus.
Le Montrachet Grand Cru du domaine est une cuvée que tout amateur de vin qui se respecte rêve de déguster au moins une fois dans sa vie. Ce vin à l’amplitude hors du commun est unique en son genre, et n’attend que de se bonifier au fil des décennies pour devenir un cru à la richesse exceptionnelle.
prix moyen : 13816€
5. Domaine d'Auvenay - Meursault Premier Cru Les Gouttes d'Or, Côte de Beaune, France
Sur l’un des plus beaux climats de Meursault, Lalou-Bize Leroy fait parler une fois de plus son talent avec Les Gouttes d’Or. En résulte un vin proche de la perfection qui sans grande surprise se classe parmi les plus grands blancs de Bourgogne. Cette cuvée d’une richesse inouïe se caractérise par une tension précise et une grande minéralité.
prix moyen : 10788€
6. Domaine d'Auvenay - Puligny-Montrachet Les Enseignères, Côte de Beaune, France
Lorsque l’on évoque la grandeur de Puligny-Montrachet, le Domaine d’Auvenay répond présent et élabore une cuvée qui représente au mieux l’appellation. Ce grand vin blanc de Bourgogne offre en bouche une texture très élégante ainsi qu’un bouquet à la puissance aromatique incroyable. Les Enseignères et sa robe d’un doré éclatant est tout simplement une très grande réussite. Il n’est pas étonnant de retrouver cette cuvée très convoitée dans le classement des vins blancs les plus chers au monde.
prix moyen : 10595€
7. Domaine d'Auvenay - Puligny-Montrachet En La Richarde, Côte de Beaune, France
Sur une parcelle voisine à Chevalier-Montrachet, l’une des autres appellations mythiques de la Côte de Beaune, le Domaine d’Auvenay produit une cuvée remarquable nommée “En la Richarde”. Ce Puligny-Montrachet produit à seulement 1000 bouteilles en moyenne s’arrache à des prix astronomiques lors de ventes aux enchères des plus grandes maisons de vente partout dans le monde.
prix moyen : 9803€
8. Domaine de la Romanée-Conti - Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune, France
Comment réaliser un classement des vins blancs les plus chers sans évoquer le célèbre Domaine de la Romanée-Conti ? Ce domaine représentant l’excellence bourguignonne est mondialement réputé pour la grandeur de ses vins rouges, mais produit également du blanc sur l’une des meilleurs terroirs à vin blanc de Côte de Beaune. Avec ce Montrachet Grand Cru, le Domaine de la Romanée-Conti délivre une fois de plus un vin prestigieux, qui se classe parmi l’élite de l’univers très fermé des vins mythiques de Bourgogne.
prix moyen : 9672€
9. Dr. H. Thanisch Bernkasteler Doctor - Riesling Trockenbeerenauslese, Moselle, Allemagne
Ce vin emblématique allemand conçu par le domaine familial Dr. H. Thanisch trouve sans surprise sa place dans ce classement. Élaborée à partir de vieilles vignes de plus 80 ans sur une parcelle d’à peine un hectare, cette cuvée légendaire attire la convoitise d’amateurs de grands crus fortunés et certains millésimes, très recherchés, se vendent à plusieurs dizaines de milliers d’euros.
prix moyen : 9608€
10. Domaine d'Auvenay - Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières, Côte de Beaune, France
On clôture ce classement des vins blancs les plus chers par une cuvée (une fois de plus) signée Lalou-Bize Leroy et le Domaine d’Auvenay. Les Folatières provient d’un des meilleurs terroirs de Puligny-Montrachet et, comme pour les autres vins du domaine, les rendements sont très faibles. Comme à son habitude, le domaine nous délivre un véritable chef-d’œuvre avec ce Chardonnay qui est devenu culte et qui représente l’excellence Bourguignone.
prix moyen : 9464€
Pour conclure
Avec de nombreux vins figurant dans ce classement, on peut retenir que le climat de Montrachet, en Côte de Beaune, est à l’origine des vins blancs les plus convoités de la planète. Ces cuvées d’exception se distinguent par leur grande qualité, leur rareté, mais aussi par leur prix, qui peut atteindre des sommes parfois astronomiques. Deux des meilleurs Riesling allemands, produits en infimes quantités, justifient également leur place dans ce classement des vins blancs les plus chers au monde. Ces grands vins blancs paraissent (et sont, à juste titre) inaccessibles car très peu de personnes ont la chance de pouvoir se les procurer tant ces bouteilles sont rares et élitistes. Loin de la réalité, ces cuvées hors-norme ne reflètent qu’en partie la richesse de nos régions viticoles françaises, qui regorgent de vignerons talentueux restant à découvrir au fil des dégustations.
